Sức khỏe - Dinh dưỡng
Sức khỏe - Dinh dưỡng

Gà nấu sữa tươi

Thứ sáu, 2/3/2018, 0:0
Lượt đọc: 322

Gà nấu sữa tươi

Nguyên liệu

  • 1 cái đùi gà: 200gr
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • ½ lít sữa tươi
  • Gia vị: Tiêu, bơ lạt, đường, muối, hạt nêm, hành lá, hành tím

Cách làm

  • Đầu tiên, mẹ bóc vỏ hành tím, thái khoanh mỏng. Gà rửa sạch, ướp với hành tím, ít tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm đảo đều rồi cho sữa tươi vào ngập miếng gà, cho vào tủ lạnh ngâm trong 30 phút.
  • Sau đó: gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn khoai tây, cà rốt, hành tây.
  • Tiếp theo: Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ lạt vào, bơ tan chảy vớt đùi gà ra cho vào nồi xào săn. Thêm cà rốt, khoai tây, hành tây vào đảo đều khoảng 2 phút. Sau đó trút sữa ngâm gà vào để lửa nhỏ, nấu trong 15 phút cho thấm.
  • Cuối cùng: Nêm nếm lại gia vị, đợi tới khi gà mềm, cho phần sữa tươi còn lại vào tiếp tục nấu lửa vừa cho sôi. Nêm ít muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp.

Tin cùng chuyên mục

Trường Mầm non Sơn Ca 3 đã đón đoàn Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP. Hồ Chí Minh (HCDC)
Trường Mầm non Sơn Ca 3 đã đón đoàn Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP. Hồ Chí Minh (HCDC)

22/4/2026 15:26

Sáng ngày 22/4/2026, Trường Mầm non Sơn Ca 3 đã đón đoàn Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP. Hồ Chí Minh (HCDC) gồm có: - Ông: Trương Khổng Bá Trình - Khoa TTGDSK HCDC. - Bà: Hoàng Thị Thu Loan - Khoa TTGDSK HCDC. - Bà: Đặng Thuỳ Uyên - Khoa TTGDSK HCDC. Đến kiểm tra, đánh giá, giám sát hoạt động truyền ...

Hội thi chăm sóc, vệ sinh răng miệng
Hội thi chăm sóc, vệ sinh răng miệng

22/4/2026 15:20

Nhằm nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của việc giữ gìn vệ sinh răng miệng, biết bảo vệ hàm răng khỏe đẹp. Đồng thời, trẻ được rèn luyện kỹ năng đánh răng đúng phương pháp, hình thành thói quen tốt trong sinh hoạt hằng ngày. Ngày 22/4/2026, các bé Trường Mầm non Sơn Ca 3 đã được tham gia Hội thi ...

Cảnh báo dịch tay chân miệng gia tăng
Cảnh báo dịch tay chân miệng gia tăng

1/4/2026 16:26

Hiện nay, dịch tay chân miệng đang có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt ở trẻ nhỏ. Đây là bệnh truyền nhiễm dễ lây lan qua tiếp xúc hằng ngày trong môi trường học tập và sinh hoạt. Phụ huynh cần nâng cao cảnh giác, thường xuyên theo dõi sức khỏe của trẻ, giữ gìn vệ sinh cá nhân, rửa tay sạch sẽ và vệ sinh ...

Những dấu hiệu nhận biết và phòng tránh bệnh Tay chân miệng cho trẻ.

1/4/2026 16:21

Những dấu hiệu nhận biết và phòng tránh bệnh Tay chân miệng cho trẻ.

1/4/2026 16:17

Dịch tay chân miệng đang gia tăng, phụ huynh cần nâng cao cảnh giác để bảo vệ trẻ

1/4/2026 16:15

Phòng chống sốt xuất huyết – bảo vệ sức khỏe trẻ.
Phòng chống sốt xuất huyết – bảo vệ sức khỏe trẻ.

26/3/2026 16:32

Nhằm ngăn ngừa sốt xuất huyết, góp phần tạo môi trường học tập an toàn – sạch sẽ – khỏe mạnh cho các bé. Chiều ngày 24/3/2026, Trường Mầm non Sơn Ca 3 đã phối hợp cùng Trạm Y tế phường Đông Hưng Thuận thực hiện phun thuốc diệt muỗi toàn bộ khuôn viên trường. Chung tay phòng bệnh hôm nay – Bảo vệ tương ...

📣📣📣[Thông tin về dịch bệnh do vi rút Nipah] 👨‍⚕️Vi rút Nipah là bệnh truyền nhiễm nhóm A, lây truyền chủ yếu từ động vật sang người (hiện tại ở Ấn Độ chủ yếu qua dơi ăn quả), qua thực phẩm hoặc vật phẩm bị nhiễm vi rút; đồng thời cũng có thể lây từ người sang người qua tiếp xúc trực tiếp với dịch tiết, dịch bài tiết của bệnh nhân.
📣📣📣[Thông tin về dịch bệnh do vi rút Nipah] 👨‍⚕️Vi rút Nipah là bệnh truyền nhiễm nhóm A, lây truyền chủ yếu từ động vật sang người (hiện tại ở Ấn Độ chủ yếu qua dơi ăn quả), qua thực phẩm hoặc vật phẩm bị nhiễm vi rút; đồng thời cũng có thể lây từ người sang người qua tiếp xúc trực tiếp với dịch tiết, dịch bài tiết của bệnh nhân.

28/1/2026 15:48

Trường mầm non sơn ca 3 - tổ chức khám sức khỏe định kỳ 09/12/2025
Trường mầm non sơn ca 3 - tổ chức khám sức khỏe định kỳ 09/12/2025

10/12/2025 12:46

Sáng ngày 09/12/2025 nhà trường đã tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho toàn thể học sinh và CB, GV, NV nhà trường.

Triển khai kiểm tra tiền sử và tiêm chủng bù liều cho trẻ
Triển khai kiểm tra tiền sử và tiêm chủng bù liều cho trẻ

14/11/2025 16:44

Tập huấn sơ cấp cứu.
Tập huấn sơ cấp cứu.

30/9/2025 12:10

Nhằm nâng cao kiến thức và kỹ năng xử lý tình huống khẩn cấp trong công tác chăm sóc nuôi dưỡng và giáo dục trẻ, ngày 27/9/2025 Trường Mầm non Sơn Ca 3 đã phối hợp với Cụm Chuyên môn Phường Đông Hưng Thuận tổ chức tập huấn sơ cấp cứu tại trường Mầm non Ngọc Lan.

🍀[Tài liệu về bệnh Chikungunya]🍀 ❓️Bệnh Chikungunya là gì? Triệu chứng, cách phòng bệnh như thế nào?👇
🍀[Tài liệu về bệnh Chikungunya]🍀 ❓️Bệnh Chikungunya là gì? Triệu chứng, cách phòng bệnh như thế nào?👇

29/8/2025 11:6

📢📢📢cảnh giác với bệnh tay chân miệng ở trẻ em 👶🏻🖐🏻👣
📢📢📢cảnh giác với bệnh tay chân miệng ở trẻ em 👶🏻🖐🏻👣

22/5/2025 11:24

Bệnh tay chân miệng là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus gây ra, thường gặp ở trẻ nhỏ và có khả năng lây lan nhanh chóng thành dịch nếu không được kiểm soát tốt. 📌 BỆNH LÂY QUA ĐƯỜNG NÀO? 🔹 Tiếp xúc với nước bọt, dịch tiết mũi họng, chất dịch từ các nốt phồng 🔹 Chạm vào đồ chơi, vật dụng sinh ...

Các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19
Các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19

15/5/2025 17:16

⛔PHÒNG CHỐNG COVID-19 BẰNG VIỆC THỰC HIỆN CÁC KHUYẾN CÁO BẢO VỆ VÀ CHĂM SÓC SỨC KHỎE ➡️Trước tình hình bệnh COVID-19 ghi nhận số ca mắc tăng tại Thái Lan, trong nước không ghi nhận các ổ dịch tập trung, tuy nhiên có sự gia tăng nhẹ trong 3 tuần gần đây, Bộ Y tế đã chủ động tăng cường công tác giám sát, ...

Vòng đời của muỗi vằn
Vòng đời của muỗi vằn

15/5/2025 10:55

Tập đoàn công nghệ Quảng Ích